Een verhaal van 129 jaar vakmanschap

Slagerij Mestdagh-Braekevelt kan terugblikken op meer dan 129 jaar activiteit in de gemeente. Het huis wed gesticht door Julius en Emilie-Marie Braekevelt- Braekevelt in 1893. Na de dood van Julius hielt ‘Mietje’ de winkel verder open.

 

Na de oorlog verloor ze haar woning en trok met haar 3 kinderen naar de Doelstraat tot in 1920.

Daarna verbleven ze in de woning van juwelier Erard in de Verbieststraat.

 

Zoon Maurice nam met Jeanne Maertens de beenhouwerij over in 1925. Ook zijn tweede vrouw Cécile en later haar zoon Jacques hielpen de slagerij naar een bloei tot 1965.

 

Toen bouwden Jacques en Neli de zaak verder uit, inspelend op nieuwe trends als vlugklaar gerechten en traiteurdienst.

In 1986 nam dochter Caroline samen met echtgenoot Jan Mestdagh de slagerij over. Na 25 jaar voortreffelijk werk en steunend op goeie faam was in 2011 de tijd rijp voor een nieuwe fase: een volledig nieuwe winkel in de Tieltstraat. Met een sterk uitgebreid aanbod en voortdurende garantie op topkwaliteit.

 

Na 36 jaar staat een 4 generatie in de familie klaar om het verhaal verder te schrijven.

 

Vandaag in 2022 zetten dochters Julie en Louise, samen met de vriend van Louise, Lukas de zaak verder. Verwacht je aan nog meer lekker verse gerechten en delicatessen!